cara memakan ceker ayam yg baik dan benar

 

 Cara Memakan Ceker Ayam dengan Baik dan Benar

Ceker ayam adalah salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Teksturnya yang kenyal dan gurih membuat hidangan ini sangat digemari, baik dimasak pedas, berkuah, ataupun digoreng. Namun, karena ceker ayam memiliki banyak tulang kecil, cara memakannya perlu diperhatikan agar tetap nyaman dan sopan.

1. Siapkan Alat atau Tangan

Jika makan di rumah, biasanya lebih nyaman menggunakan tangan agar bisa lebih mudah memisahkan tulang.

Jika makan di tempat umum atau formal, sebaiknya gunakan sendok dan garpu.

2. Gigit dengan Perlahan

Mulailah dengan menggigit bagian ujung ceker.

Jangan terburu-buru, kunyah bagian daging dan kulit dengan hati-hati agar tulangnya tidak ikut tergigit.

3. Pisahkan Tulang dan Daging

Dorong daging dengan lidah atau gigi, lalu tarik perlahan agar tulangnya keluar.

Kumpulkan tulang di sisi piring agar terlihat rapi.

4. Nikmati Bagian Terenak

Bagian kulit dan urat pada ceker adalah yang paling gurih.

Kunyah perlahan agar terasa lebih nikmat, terutama jika dimasak dengan bumbu pedas atau kuah yang kental.

5. Jaga Etika Saat Makan

Jangan membuat suara berlebihan saat menghisap kuah dari ceker.

Letakkan tulang bekas di satu tempat khusus (piring kecil atau sudut piring) agar tetap bersih dan sopan.

Tips Tambahan

Gunakan tisu atau lap tangan karena makan ceker biasanya membuat tangan lebih berminyak.